Facebook :

LINE

กรุงเทพฯ : 02-7206844-6 (หัวหมาก) 02-8819344 (ปิ่นเกล้า)

เชียงใหม่ : 053-285157

เรียนทำอาหาร ระดับ ป.ตรี ประเทศฝรั่งเศส ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ กับสถาบันความเป็นเลิศด้านอาหาร Le Cordon Bleu

เรียนทำอาหารที่ฝรั่งเศส 
ก้าวสู่การเป็น เชฟมืออาชีพ  Le Cordon Bleu Paris

เลอ กอร์ดอง เบลอ ออสเตรเลีย | เลอ กอร์ดอง เบลอ นิวซีแลนด์ เลอ กอร์ดอง เบลอ อังกฤษ

Le Cordon Bleu  เลอ กอร์ดอง เบลอ ปารีส ฝรั่งเศส

เรียน ปริญญาตรี ที่ฝรั่งเศส กับสถาบันความเป็นเลิศด้านอาหาร Le Cordon Bleu Paris

ก่อตั้งในปี ค.ศ. 1895 โดยเปิดสอนวิทยาเขตแรกที่เมืองปารีส ประเทศฝรั่งเศส จากนั้นก็ขยายวิทยาเขตออกไปทั่วโลกทั้งทวีปยุโรป เอเชีย (รวมถึงประเทศไทย) โอเชียเนีย และอเมริกา สถาบันมีชื่อเสียงระดับโลกในเรื่องของศิลปะการทำอาหาร รวมไปถึงอุตสาหกรรมการให้บริการ  ปัจจุบันมีวิทยาเขตมากกว่า 35 แห่งในกว่า 20 ประเทศ

 

Le Cordon Bleu Paris เปิดสอนตั้งแต่หลักสูตรประกาศนียบัตรไปจนถึงหลักสูตรปริญญาตรีสำหรับนักเรียนต่างชาติที่สอนเป็นภาษาอังกฤษ ที่ Le Cordon Bleu Paris นักศึกษาจะได้สัมผัสความหลากหลายทางวัฒนธรรมด้านอาหารและการท่องเที่ยว รวมไปถึงสภาพแวดล้อมและบรรยากาศในการเรียนการสอนที่ช่วยส่งเสริมและอำนวยความสะดวกให้แก่ผู้เรียน เช่น วิทยาเขตแห่งใหม่ล่าสุดของสถาบัน ซึ่งมีความทันสมัยตั้งอยู่ติดกับแม่น้ำแซน ใกล้กับหอไอเฟล และเทพีเสรีภาพ นักศึกษาจะได้รับประโยชน์จากสิ่งและอุปกรณ์ที่ทันสมัยที่สุด เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการต้อนรับในอนาคตของโลก นอกจากนี้ ที่ Le Cordon Bleu Paris เรามีสวนผักของสถาบัน นักศึกษาจะได้เรียนหลักสูตรเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับสวนผักระหว่างที่เรียนอีกด้วย

 

Le Cordon Bleu Paris มีความมุ่งมั่นที่จะสร้างและสนับสนุนให้นักศึกษาทุกคนประสบความสำเร็จ ตั้งแต่วันแรกของภาคเรียนจนกระทั่งสำเร็จการศึกษา นักศึกษาจะได้ใกล้ชิดกับอาจารย์และเจ้าหน้าที่ฝ่ายบริหารอื่น ๆ เพื่อให้นักศึกษาได้ใช้ชีวิตนักศึกษาอย่างมีความสุข โดยเฉพาะนักศึกษาต่างชาติ (นอกเขต EU) ยังได้รับสิทธิประโยชน์ในการท่องเที่ยวด้วยวีซ่าเชงเก้นที่สามารถใช้เดินทางไปยัง 27 ประเทศในยุโรปได้อีกด้วย

 

เหตุผลที่ควรไปเรียนที่ปารีส

ปารีสเป็นเมืองหลวงแห่งอาหาร วัฒนธรรม และการท่องเที่ยว มีร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์มากกว่า 100 แห่ง รวมทั้งโรงแรม บาร์ ร้านเบเกอรี่ และร้านขนมในทุกมุมถนน ทั้งหมดนี้จะทำให้นักศึกษาสามารถใช้โอกาสนี้เพื่อส่งเสริมอาชีพในอนาคตและสัมผัสประสบการณ์ชีวิตในประเทศฝรั่งเศส ประเทศแห่งการท่องเที่ยวแห่งแรกของโลกที่รอต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติมากกว่า 85 ล้านคนทุกปีทั่วโลก

 

เหตุผลที่ควรเลือก Le Cordon Bleu Paris

 

• Le Cordon Bleu ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1895 ในปารีส เป็นเครือข่ายสถาบันศิลปะการทำอาหารและการจัดการโรงแรมชั้นนำระดับโลก โดยมีโรงเรียนมากกว่า 35 แห่งในกว่า 20 ประเทศ 

• มีเทคนิคการสอนแบบ "ดู ทำ เรียนรู้"  (watch, do, learn) ถ่ายทอดและควบคุมหารสอนโดยเชฟมืออาชีพและมากประสบการณ์ในรูปแบบการสาธิต ตามด้วยภาคปฏิบัติ

• เปิดสอนทั้งโปรแกรมภาษาฝรั่งเศสและภาษาอังกฤษ

• การเรียนที่สถาบัน Le Cordon Bleu จะทำให้คุณได้พบปะกับเพื่อนนักเรียนจากทั่วทุกมุมโลกกว่า 1,000 คนจากกว่า 100 ประเทศในแต่ละปี

 

 



อยากเป็นเชฟระดับโลกรายได้ดี ต้องมาที่ฝรั่งเศส 

Le Cordon Bleu  เลอ กอร์ดอง เบลอ ปารีส ฝรั่งเศส 

หลักสูตร Restaurant Management 12 เดือน 

- นักศึกษาจะได้เรียนรู้การจัดการในทุกๆด้าน เพื่อการเปิดธุรกิจร้านอาหาร ทั้งด้านการเงิน การจัดการ การตลาด การจัดการอาหารเครื่องดื่ม และการบริการหลักสูตร Wine Management 10 เดือน
- นักศึกษาจะได้ออกไปเยี่ยมชมสวนองุ่น การจัดสรรไวน์คุณภาพดี และการจัดคู่ไวน์กับอาหารประเภทต่างๆ

หลักสูตรการประกอบอาหารคาว Cuisine Course 9 เดือน

- เรียนรู้เทคนิคการประกอบอาหารตั้งแต่ระดับพื้นฐานจนถึงระดับสูง ที่สามารถนำไปประยุกต์กับการประกอบอาหารได้ทุกรูปแบบ พร้อมท่องไปในโลกของอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม อาหารที่ได้รับความนิยม และแนวโน้มของการพัฒนาอาหาร 

หลักสูตรการประกอบขนมอบและขนมหวาน Patisserie Course 9 เดือน

- เรียนรู้ศิลปะการประกอบขนมอบและขนมหวานกับหลักสูตร ที่มีให้เลือกหลากหลาย อาทิ หลักสูตรระยะสั้น หลักสูตรการทำขนมอบและขนมหวานระดับพื้นฐานจนถึงระดับสูง พร้อมเรียนรู้เทคนิคการตกแต่งขนมอบนานาชนิดจากทั่วโลก

หลักสูตรการอบขนมปังBoulangerie Course 6 เดือน

- เรียนรู้ทักษะการอบขนมปังทั้งแบบดั้งเดิม และเทคนิคใหม่ๆ
 

ในระหว่างเรียน นักเรียนสามารถทำงาน part time ได้ 20 ชั่วโมง/สัปดาห์  หลังจากที่เรียนถึง Leval 3 และมีผลภาษาฝรั่งเศสถึงระดับ A2 สามารถต่ออายุวีซ่าทำงานต่อได้อีก 6 เดือน (วีซ่าประเภทฝึกงาน)


 

 

Bachelor of Science  Culinary Design Management

• หลักสูตรปริญญาตรี ระยะเวลาเรียน 3 ปี  
• มีฝึกงานปี 2-3
• วันเปิดเทอม เดือน  25 September 2025
• การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษ

 

เกณฑ์และเอกสารการสมัครเรียน

1. ผู้สมัครอายุ 18 ปีขึ้นไป
2. Certificates and transcript  จบการศึกษาระดับมัธยมปลาย High-school diploma หรือ เทียบเท่า GPA 3.0 ขึ้นไป
3. Proof of English language proficiency:  B2 or equivalent or IELTS 6 no band less than 5.5 (Academic Module)
4. สำเนาพาสปอร์ต
5. Motivation Letter 500 words
6. Resume
7. ค่าสมัคร 500 Euro

 

ค่าเล่าเรียน

Year 1:  €26,100 
Year 2:  €25,000 
Year 3:  €25,000

 

โอกาสทางอาชีพหลังเรียนจบ

FOOD DESIGN & INNOVATION

• Food Product Designer
• Food Experience Designer
• Food Consultant


DESIGN MANAGEMENT & CREATIVE LEADERSHIP:

• Design Manager
• Creative Manager
• Innovation Manager

 

ENTREPRENEURSHIP & EDUCATION:

• Food Entrepreneur
• Food Design Educator
• Sustainable Gastronomy Expert

 

 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ OEC Global Education
กรุงเทพ : หัวหมาก โทร. 02-720-6844-6, LINE ID : @oecglobal
กรุงเทพ : ปิ่นเกล้า โทร. 096-836-6299, 
LINE ID : oecpinklao
เชียงใหม่ : โทร. 053-285157, LINE ID : oeccm3